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炭酸水（ソーダ）メーカー「ソーダストリーム（SodaStream）」で自宅で炭酸水を簡単に楽しめます。「ソーダストリーム」はガスシリンダーの炭酸ガスを水に注入することで炭酸水を作ります。「ソーダストリーム」のガスシリンダーの値段（価格）・交...

ソーダストリームの炭酸水（ソーダ）メーカーの種類の違いは何でしょうか？ソーダストリームの炭酸水（ソーダ）メーカーには、v3、スピリット、ジェネシス デラックス、パワー等の種類があります。価格の違いは何でしょうか？ソーダストリームの種類の違い...

炭酸水メーカー（ソーダマシーン）は自宅で炭酸水を作ることが出来る機械です。ただ、炭酸水メーカー会社も機種も色々あって選ぶのに迷うところ。そこで、炭酸水メーカーの人気機種の違いと選ぶポイントをご紹介します。炭酸水メーカー選びのご参考になさって...

水道水などを自宅で手軽に炭酸水（ソーダ）に変身させる機械を炭酸水メーカー（ソーダマシーン）と言い、人気です。炭酸水メーカーの利点はペットボトル入りの炭酸水を買うのに比べ、安上がりなこと。炭酸水メーカーの人気機種の価格・コスパ・ガスボンベ（カ...

豆乳ヨーグルトは自宅で簡単に手作りできますが、やり方によっては失敗することも…。失敗しないポイントと、「これって失敗？」と豆乳ヨーグルト作りに不安や疑問を持ったに役立つ情報をご紹介します。

など様々な食品+豆乳で作ることが出来ます。※玄米や発芽玄米を使う豆乳ヨーグルトの作り方は別記事参照また、豆乳ヨーグルト作る道具も容器に入れて室温で作る、ヨーグルトメーカーや土鍋等使う方法があります。

豆乳ヨーグルトとは一般的なヨーグルトの牛乳の代りに豆乳を使って作ったヨーグルトです。豆乳ヨーグルトは乳製品アレルギーの方も安心して食べられます。豆乳ヨーグルトを食べて実際に効果があった人の口コミから、効果の内容・食べ方を調べてみました。

塩麹は健康・美容効果が注目される万能調味料です。塩麹は美味しいだけでなく、肉や魚のタンパク質を分解して柔らかくする働きがあるので、料理に使うと効果抜群です。塩麹+豚肉ロース・鶏むね肉・牛肉・魚・野菜で超簡単に作ることのできるレシピをご紹介し...

塩麹は健康・美容効果が注目される万能調味料です。塩麹はスーパー等で販売されていますが、手作りできます。塩麹の材料の麹は乾燥麹と生麹の2種類があります。塩麹の作り方は簡単です。室温・炊飯器・ヨーグルトメーカーを使った塩麹の作り方をご紹介します...

日本人は発酵食品に囲まれて生活しています。味噌や醤油、漬物、納豆、ヨーグルト、チーズ…。ヨーグルトは長寿食の代表ですし、甘酒や塩麹等も健康・美容効果が注目されています。発酵食品とは？発酵食品・麹の効果・作り方・使い方・レシピが分かる本をご紹...