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発芽玄米とは、僅かに発芽させた玄米です。玄米は健康にいい完全食ですが、「美味しくない、食べにくい」のが欠点。その点、発芽玄米は玄米に比べて栄養価が高く、「美味しい、食べやすい」のが特徴です。発芽玄米の糖質・栄養［玄米・白米比較］・効果を徹底...

酵素玄米ダイエットのやり方は簡単。毎日食べる主食を酵素玄米に変えるだけ。酵素玄米ダイエットならストレスなく毎日続けられます。しかし、「酵素玄米ダイエットを続けているが効果がない」という方に…ダイエットで痩せる酵素玄米の効果的な食べ方をご紹介...

玄米は完全食と言われる栄養が豊富ですが、「食べにくい」「消化に悪い」のデメリット。しかし、酵素玄米はその点をカバー。酵素玄米ダイエットなら無理なく続けることができます。酵素玄米ダイエットとは？酵素玄米ダイエットの効果と方法（やり方）をズバリ...

玄米には人間に必要な40種類以上の栄養素がほとんど含まれており、「完全食」と呼ばれることも。玄米にはどのような栄養成分が含まれているのでしょうか？カロリーは？糖質は？玄米の栄養成分・カロリー・糖質を白米と比較して一覧表にまとめてみました。

酵素玄米と玄米の最大の違いは、おいしさと食感です。酵素玄米と言えば長岡式酵素玄米が有名です。長岡式酵素玄米では圧力鍋を使いますが、決めごとが多いです。長岡式酵素玄米の作り方及び、長岡式酵素玄米より簡単にできる圧力鍋を使った酵素玄米の作り方を...

酵素玄米とは、小豆と塩を加えて炊き、保温したまま3日以上熟成させた玄米ご飯のことです。炊いた玄米を保温すると、何故、酵素玄米になるのでしょうか？玄米を保温すると酵素玄米になる理由、酵素玄米の効果と酵素玄米の基本的な作り方（手順）をご紹介しま...

酵素玄米は玄米を炊いた後保温したものです。酵素玄米の作り方と言うと、「圧力鍋」というイメージが強いですが、炊飯器でも玄米を炊くことが出来ます。さらに圧力鍋と違って電子ジャーに移し替える手間が入りません。炊飯器を使って酵素玄米を作る方法と保温...

ヨーグルトはダイエットに効果があると言われていますが、本当でしょうか？ヨーグルトは朝食べるのか、夜食べると良いのか、ダイエットに効果的なのはどちらでしょうか？ヨーグルトダイエットの効果、ヨーグルトダイエットの効果的な食べ方等の方法をご紹介し...

「ヨーグルトを毎日食べているが便秘解消の効果がない」「便秘に効かない」「便秘が悪化した」という方へ。ヨーグルトは本来、便秘に効くと言われる食品です。「ヨーグルトは便秘に効かない」という方の為に効果的な食べ方［いつ食べる？食べる時間は？］等に...

ホットヨーグルトとは温めたヨーグルトのことです。「毎日ヨーグルトを食べているけれど便秘解消効果がない」という方にホットヨーグルトはおすすめです。ホットヨーグルトは便秘解消・ダイエット等の効果が期待できます。ホットヨーグルトの効果と作り方、効...