糖質

「パルスイートカロリーゼロ」の糖質は100g中6g。「糖質ゼロ」ではないが、「糖類ゼロ」であり、糖質制限中の方にとって強い味方だ。かくいう私も、自家製レモンスカッシュを作る時に活用している。「パルスイートカロリーゼロ」及び「パルスイート」の...

ダイエットや血糖値がが高い方に糖質制限食（ダイエット）。糖質は基本的に甘く感じる食品に含まれています。でも、甘いものも食べたいですよね。ここでは糖質制限食（ダイエット）を実践中の方におすすめの「糖質ゼロ」「糖類ゼロ」「糖質オフ（低糖質）」の...

糖質制限を実践する上で気になるのが食品や飲料の糖質量。ここでややこしいのが、「糖質ゼロ」「糖類ゼロ」「糖分ゼロ」、さらには「糖質オフ」「低糖質」といった表記です。「糖質ゼロ」「糖類ゼロ」「糖分ゼロ」「糖質オフ」「低糖質」の違いは？この中で血...

オリゴ糖とは何でしょうか？原料は？種類は？オリゴ糖を多く含む食品は？オリゴ糖というと「便秘改善効果がある」というイメージがありますが、本当でしょうか？赤ちゃんの便秘解消に効く？オリゴ糖が効かない原因は？オリゴ糖の糖質は？血糖値は上げない？糖...

ケトジェニックダイエットは糖質制限+高タンパク質の食事方法で痩せるダイエット方法です。糖質制限をする以外は基本的に何を食べても良い（肉をたらふく食べる）夢のダイエット方法です。ケトジェニックダイエットは一過性のダイエット方法ではなく、人間が...

アーモンドのダイエット・健康・美容効果が注目され人気です。グリコではアーモンドミルク「アーモンド効果」を販売し、口コミ評判も良いです。実際のところ、アーモンドにはどのような効能効果があるのでしょうか？妊活に良いというのは本当？糖質やカロリー...

ココナッツオイルと言えば、人気モデルのミランダー・カーが愛用していることで有名ですね。ココナッツオイルは脂肪になりにくい中鎖脂肪酸が多く含まれていることから、ダイエットに利用する人も多いです。実はココナッツを原料とした食品には、ココナッツオ...

健康・美容効果が注目されるオリーブオイル。そもそも、オリーブオイルとは何でしょう？他の食用油との違いは？オリーブオイルの種類は？オリーブオイルの大さじ（小さじ）1杯のカロリーは？糖質は？アヒージョのカロリーは？オリーブオイルは加熱に弱い？徹...

玄米には人間に必要な40種類以上の栄養素がほとんど含まれており、「完全食」と呼ばれることも。玄米にはどのような栄養成分が含まれているのでしょうか？カロリーは？糖質は？玄米の栄養成分・カロリー・糖質を白米と比較して一覧表にまとめてみました。

希少糖とは、香川県の産学官プロジェクトで誕生した「"太りにくい"夢の甘味料」です。希少糖には糖尿病に効果があると言うのは本当？原料は？危険性は？希少糖商品は？希少糖及び希少糖含有シロップの効果と危険性など希少糖に関連する疑問についてスッキリ...