健康

甘味料とは？天然甘味料とは？人工甘味料とは？合成甘味料とは？甘味料・天然甘味料・人工甘味料・合成甘味料の種類一覧表は？違いは？危険性は？砂糖の代用品になって糖質制限におすすめなのはどの甘味料？甘味料・天然甘味料・人工甘味料・合成甘味料関する...

ラカンカ（羅漢果）甘味料は、羅漢果の実を煎じたものを便利な顆粒や粉末にしたものです。ラカンカ甘味料の効果効能・糖質・危険性は？ラカンカ甘味料は100％のものから混ぜ物があるものまで様々。そこで、ラカンカ甘味料の商品内容を比較してみました。

「エリスリトール」はカロリー0!「エリスリトール」砂糖の代用になる甘味料です。「エリスリトール」にはどのような効果効能があるのでしょうか？危険性は？糖質制限には使用できる？「ラカントS」との違いは？「エリスリトール」に関する疑問についてズバ...

「ラカントS」とは一言で言うとカロリーが0なのに砂糖の変わりに使える植物由来の天然成分で作られた人工甘味料です。「ラカントS」にはどのような効果効能があるのでしょうか？危険性は？糖質制限には使用できる？「ラカントS」に関する疑問についてズバ...

羅漢果（ラカンカ）は特有の強い甘味を持つ珍しい果実です。羅漢果のエキスは、砂糖の代替甘味料として糖尿病の食事療法やダイエット中の方等に注目されています。羅漢果効能は？危険性はある？糖質は？ラカントとの違いは？羅漢果に関する疑問についてズバリ...

豆乳ヨーグルトは自宅で簡単に手作りできますが、やり方によっては失敗することも…。失敗しないポイントと、「これって失敗？」と豆乳ヨーグルト作りに不安や疑問を持ったに役立つ情報をご紹介します。

など様々な食品+豆乳で作ることが出来ます。※玄米や発芽玄米を使う豆乳ヨーグルトの作り方は別記事参照また、豆乳ヨーグルト作る道具も容器に入れて室温で作る、ヨーグルトメーカーや土鍋等使う方法があります。

豆乳ヨーグルトとは一般的なヨーグルトの牛乳の代りに豆乳を使って作ったヨーグルトです。豆乳ヨーグルトは乳製品アレルギーの方も安心して食べられます。豆乳ヨーグルトを食べて実際に効果があった人の口コミから、効果の内容・食べ方を調べてみました。

塩麹は健康・美容効果が注目される万能調味料です。塩麹は美味しいだけでなく、肉や魚のタンパク質を分解して柔らかくする働きがあるので、料理に使うと効果抜群です。塩麹+豚肉ロース・鶏むね肉・牛肉・魚・野菜で超簡単に作ることのできるレシピをご紹介し...

塩麹は健康・美容効果が注目される万能調味料です。塩麹はスーパー等で販売されていますが、手作りできます。塩麹の材料の麹は乾燥麹と生麹の2種類があります。塩麹の作り方は簡単です。室温・炊飯器・ヨーグルトメーカーを使った塩麹の作り方をご紹介します...