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オリゴ糖とは何でしょうか？原料は？種類は？オリゴ糖を多く含む食品は？オリゴ糖というと「便秘改善効果がある」というイメージがありますが、本当でしょうか？赤ちゃんの便秘解消に効く？オリゴ糖が効かない原因は？オリゴ糖の糖質は？血糖値は上げない？糖...

ケトジェニックダイエットは糖質制限+高タンパク質の食事方法で痩せるダイエット方法です。糖質制限をする以外は基本的に何を食べても良い（肉をたらふく食べる）夢のダイエット方法です。ケトジェニックダイエットは一過性のダイエット方法ではなく、人間が...

メープルシロップはホットケーキ等にかけると美味しいですが、そもそもメープルシロップとは何でしょうか？メープルシロップと蜂蜜との違いは？メープルシロップの効果効能・栄養成分（カロリー・糖質・ビタミン・ミネラル）、摂るタイミング、赤ちゃんにはい...

ココナッツオイルと言えば、人気モデルのミランダー・カーが愛用していることで有名ですね。ココナッツオイルは脂肪になりにくい中鎖脂肪酸が多く含まれていることから、ダイエットに利用する人も多いです。実はココナッツを原料とした食品には、ココナッツオ...

いつの頃からか、ペットボトルの天然水やミネラルウォーターを購入するのが当たり前になってきました。そして、特に東日本大震災はウォーターサーバーが一気に広がりました。ウォーターサーバーの水には「天然水」と「RO水」があります。そして、水道直結型...

「にんにく」と言えば、古来より疲労回復や体力増強に効果があることが知られています。最近、注目されているのが「黒にんにく」です。「黒にんにく」は一般的な「白にんにく」に比べて栄養価が高いのが特長です。「黒にんにく」にはどのような効能効果がある...

肩こりや腰痛、痛み等に効果があると言われる家庭用電気治療器とは？電気治療器と低周波治療器、高周波治療器、電位治療器との違いは？電気治療器に副作用やデメリットはないのでしょうか？家庭用電気治療器について徹底的に調べてみました。

アロエという「便秘や火傷に効く」植物というイメージですが、昨今では、アロエ入りのヨーグルトやジュース等の食品、アロエエキスは化粧品、育毛剤、シャンプー等に使われています。アロエとアロエベラの違いは何でしょうか？アロエの効果効能と副作用を徹底...

ヨーグルトの健康・美容効果は良く知られていますが、気軽に摂ると言う点では、R-1ヨーグルトドリンクタイプ等の飲むヨーグルトが便利です。そもそも、飲むヨーグルトとは何でしょうか？飲むヨーグルトとヨーグルトの違いは？飲むヨーグルトを自宅で手作り...

ココアという、温かい甘い飲み物を想像するのは私だけでしょうか？特に寒い時は体が温まります。そもそも、ココアとは？ココアとココアパウダーの違いは？ココパウダーと純ココア、ピュアココアの違いは？ココアとチョコレートの違いは？ココアに関する疑問を...