豆乳ヨーグルトは玄米、発芽玄米、市販の豆乳ヨーグルト、市販の粉末種菌、ハチミツなどと豆乳で作れます。 ヨーグルトというと一般的には牛乳を使ったヨーグルトですが、豆乳ヨーグルトは植物性なので、乳製品アレルギー方にも大丈夫! […]
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市販の種菌で作る失敗しないヨーグルトの作り方を徹底解説!
ヨーグルトは牛乳と種菌があれば、自宅で手作りできます。 種菌は市販のヨーグルトを利用する方法と、粉末種菌を使う方法があります。粉末種菌は通販で購入できます。 ここでは、市販の種菌で作る失敗しないヨーグルトの作り方を徹底解 […]
「玄米豆乳ヨーグルトは危険」は嘘？根拠は誤りだった！
玄米と豆乳で作る豆乳グルグルヨーグルトの事を知りました。 ところが、ネットで情報を探すと「玄米豆乳ヨーグルトは危険」だという 記事が…。 玄米豆乳ヨーグルトとは豆乳グルグルヨーグルトのことのようです。 玄米豆乳ヨーグルト […]
豆乳ヨーグルトの効果と作り方・レシピが分かる本
豆乳ヨーグルトは牛乳の代りに豆乳を使ったヨーグルトです。 乳製品アレルギーの方も召し上がれます。 豆乳ヨーグルトは色んな方法で作ることができます。 豆乳ヨーグルトの効果と作り方・レシピが分かる本をご紹介します。
