MCTオイルのMCTとは中鎖脂肪酸のことです。 ココナッツオイルが米国のモデルやセレブの間ではやりましたが、それはココナッツオイルが中鎖脂肪酸を含んでおり、ダイエットに最適だからです。 但し、ココナッツオイルに含まれる中 […]
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塩分濃度計の選び方＆塩分濃度計おすすめ6選【価格・測定範囲・口コミ・使い方】徹底比較
塩分の取りすぎは、高血圧等の原因になります。 ところが、日本の成人1日あたりの食塩平均摂取量は、厚生労働省の推奨する塩分の1日摂取量の目安（目標）を男女共に2g以上、上回っています。 塩分の取りすぎをコントロールするには […]
塩分の1日摂取量目安/塩分の取りすぎによる症状・病気/食品に含まれる塩分量【徹底解説】
「塩分の取りすぎは、高血圧、心臓病や脳卒中の原因」と言われています。 では、日本人の塩分の1日摂取量の目安はいくらでしょうか？ 実際に、塩分を取りすぎるとどのような症状が置き、どのような病気のリスクがあるのでしょうか？ […]
アントシアニンの効果効用・副作用・アントシアニンを多く含む食品を徹底解説
ブルーベリーと言えば「目にいい」というイメージがありますが、ブルーベリーがが目にいいのはアントシアニンというポリフェノールの働きにあります。 アントシアニンは主に紫色の野菜や果物といった食品に多く含まれ、ブルーベリーだけ […]
ルテインの効果効能・副作用・ルテインを多く含む食べ物・食品を徹底解説
目に良いと宣伝されるルテイン配合サプリメントですが、飛蚊症・白内障・老眼・緑内障・加齢黄斑変性に効果はあるのでしょうか？ ルテインの副作用は？ルテインを多く含む食品は？ ルテインに関する疑問を徹底解説します。
リンゴ酢の効能効果［血圧・むくみ・血糖値・ダイエット］と効果的な飲み方【徹底解説】
リンゴ酢には、血圧を下げる効果、むくみ改善効果、血糖値の上昇を抑える効果、ダイエット効果等が期待できます。 リンゴ酢の効能効果、効果的な飲み方［いつ飲む］、リンゴ酢ダイエットの方法、自宅で簡単に出来るリンゴ酢ドリンクの作 […]
【自家製】梅シロップ（梅ジュース）・梅酒・梅酢の作り方・保存方法・賞味期限・飲み頃・飲み方［丸わかり］
梅シロップ（梅ジュース）・梅酒・梅酢を自宅で手作りする場合、作り方の基本は共通しています。 基本を覚えると、梅シロップ（梅ジュース）・梅酒・梅酢作りに応用がききます。 さらに、梅シロップ（梅ジュース）・梅酒・梅酢の保存方 […]
梅肉エキス（梅エキス）の効能効果・副作用・飲み方・作り方【分かりやすく解説】
梅肉エキス（梅エキス）の効能が俄然、注目されるようになったきっかけはTV番組「あさイチ」のようですね。 梅肉エキス（梅エキス）には、癌・不妊・便秘・風邪・下痢止め等の効果があると言われていますが、本当でしょうか？ 梅肉エ […]
野菜ジュースは野菜の代りになる？選び方～糖質・カロリー・栄養比較
野菜の1日の摂取量の目安は350g。厚生労働省が推奨しています。 しかし、実際の野菜の1日の摂取量は平均で70g不足しています。 野菜不足を補うのに野菜ジュースは手頃ですが、野菜ジュースは野菜の代りになるのでしょうか？ […]
野菜の1日摂取量の目安と理由・摂取方法～そもそも野菜は必要か？
野菜の1日摂取量の目安をご存知ですか？ 厚生労働省では野菜の1日摂取量350gを推奨しています。 では、この野菜350gはどの野菜のいくらの分量に相当するのでしょうか？ 緑黄色野菜の1日の摂取目安量は？ そして、野菜1日 […]
