ニンニクは疲労回復等に効果がありますが、問題は食後の臭い。
翌日、朝起きると部屋中がニンニク臭くなっていた経験はあるのではないでしょうか?
しかし、問題は人と会う場合です。
ニンニクを食べた翌日にニンニクの臭い消しを確実にする方法はあるのでしょうか?
ニンニクの臭い消しに効果的な方法や飲物や食品等をご紹介します。

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にんにく臭い消しの方法

そもそも、ニンニクを食べると何故、臭うのでしょうか?

にんにく

にんにくの臭いの原因

ニンニクの臭いの元は、アリシンという香気成分。

アリシンはニンニクだけでなく、長ネギ、にら、玉ねぎ、らっきょう等にも含まれます。

アリシンは糖質の代謝を促進し、抗菌、殺菌の効果があります。また、肝臓の解毒機能を助けて肝機能の負担を軽減し、向上させる働きがあります。

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このアリシンが、体内に入り分解され、アリルメチルスルフィド(AMS)という悪臭の原因成分に変化することが原因です。

にんにくの臭いには2種類ある

ニンニクの臭いと一言で言いますが、実は2種類の臭いがあります。

①口臭
③体臭

口臭

口臭のほうは、入念な歯磨きをすれば3時間ほどで消えてしまいます。
問題は体臭です。

体臭

体臭によるにんにくの臭いは食後16時間持続します。
完全に臭いが消えるまで48時間(2日間)かかる場合もあると言われています。

口から臭うニンニクの臭いを消すには、食後の入念な歯みがきです。
次に、体から臭うニンニクの臭い対策には、にんにくの臭いを消す効果がある食品を摂ることです。

にんにくの臭いを消す食品

にんにくの臭いを消すには、カテキンやタンパク質を含む食品を摂ることです。

●カテキンを多く含む食品
・青汁・緑茶・りんご(皮付き)
●タンパク質を多く含む食品
・牛乳・豆乳

では、具体的ににんにくの臭いを消すを見ていきましょう。

にんにく臭い消し:手

手についたニンニクの臭い消すには以下の方法があります。

●歯磨き粉
●レモン汁
●お茶の出がらし

歯磨き粉

歯磨き粉には強い消臭効果があります。
歯磨き粉で手を洗うとニンニクの臭い消すことが可能です。

レモン汁

カニ料理の後にカットしたレモンを使ったことはありませんか?
レモン汁には臭みを取る効果があります。

カットしたレモンもしくはレモン汁を指先や手に擦り込んでから石鹸で洗うと、にんにくの臭いを消す事が可能です。

お茶の出がらし

お茶の出がらしを手になじませたり揉み込んでから手を洗うと、手や指先についた強烈な臭いを解消することが可能です。

にんにく臭い消し:リンゴ

リンゴに含まれるポリフェノールとカテキン(エピカテキン)の働きにより、食後に残るにんにくの臭いを和らげてくれます。

両成分とも、果肉より皮に多く含まれているので、丸ごとかじりつくと絶大な効果が期待できます。

4分の1程度が目安です。

リンゴが無ければ、リンゴを皮ごとミキサーで絞ったフレッシュジュースあるいは、コンビニで売っている100%のリンゴジュースでも構いません。

にんにく臭い消し:牛乳

ニンニクを食べる前に牛乳を飲むことでたんぱく質や脂質がアリシンを包み込んで臭いの元を抑制してくれます。

なかでもたんぱく質を多く含む、低脂肪乳がおすすめです。

にんにくの臭い消し:飲物

牛乳やリンゴジュース以外にもにんにくの臭い消しに効果的な飲物があります。
緑茶、コーヒー、烏龍茶にも消臭効果があります。

緑茶

お茶に含まれる茶カテキンには強い殺菌・消臭効果があり、にんにくの臭いを抑える働きがあります。

コーヒー

コーヒーに含まれるタンニンには、強い消臭効果があります。
特にタンニンが多いアメリカンコーヒーがおすすめです。

烏龍茶

食後にウーロン茶を飲むと、この成分を取り除いてクリーンな息に蘇らせてくれます。

にんにくの臭い消しを翌日確実にする方法

にんにく臭い消しを翌日確実にしたいなら、トコトン対策を取る必要があります。

通常、ニンニクの臭いが消えるまで最低16時間かかります。
夜7時にニンニクを食べて何もしなければ、翌日の昼の12時まで臭う計算です。

肝臓が弱っていれば、もっと時間がかかります。

食前

ニンニクを食べる前に牛乳を飲みましょう。

食中

チーズをニンニクと一緒に食べる。
チーズにはアリシンの働きをくい止めて、体の中にこもる臭いを和らげる効果があります。

又、ゴボウの皮には消臭効果があります。
ニンニクと一緒に食べると効果的です。

食後

ニンニクと食べた後にまず歯みがきです。
そして、消臭効果のあるリンゴジュース・緑茶・コーヒー・烏龍茶等を飲みましょう。

翌朝

翌日起きたらまずは、コップ1杯の水を飲みましょう。
水を沢山飲み尿の排泄を促す事で体の中の老廃物を外に出し、溜まった臭いを取り除くことが可能です。

半身浴やサウナに入って汗をかくことで、臭いのもととなる毒素を早く外に出すことが可能です。

にんにくの臭い消し:即効

にんにくの臭いを消す方法について述べてきました。
即効でにんにくの臭い消しする方法はないのでしょうか?

にんにくの臭いを即効で消すには、ニンニクを食べた後に緑茶を飲むことです。

効果的緑茶の飲み方

緑茶の茶カテキンには強い殺菌・消臭効果があることは先に述べました。
特に濃度の濃いお茶にはより多くの茶カテキンが含まれています。

①にんにくを食べた30分以内に緑茶を出来るだけ早く飲む。
②緑茶を飲む目安は250ml~500ml

臭い消しが効果的なニンニク料理

餃子には効果がありますが、ぶつ切りや固形のニンニクには効果が弱いようです。

ニンニクを食べた後に人と会う約束があるのなら、試す価値ありです。

臭わないにんにく

黒にんにくをご存知ですか?
黒にんにくは生の白にんにくを熟成したものです。

黒にんにくのメリットは以下の点です。

●栄養価がアップ
●プルーンのように美味しい
●食べて30分ほどで殆ど臭わない。

ニンニク料理ではなく、健康の為にニンニクを食べたいが臭いが気になると言う方におすすめです。

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