塩分の取りすぎは、高血圧等の原因になります。
ところが、日本の成人1日あたりの食塩平均摂取量は、厚生労働省の推奨する塩分の1日摂取量の目安（目標）を男女共に2g以上、上回っています。
塩分の取りすぎをコントロールするには、味噌汁等塩分を含む液体の塩分濃度を簡単に計れる塩分濃度計の利用が便利です。
しかし、塩分濃度計は複数のメーカーが複数の商品を販売しています。
何が違うのでしょうか？
塩分濃度計の選び方と、通販で人気の塩分濃度計おすすめ6選の価格・測定範囲・測定温度範囲・口コミ・使い方等を徹底比較します。
塩分を取りすぎるとどうなる？
塩分を取りすぎると血中の塩分濃度を一定に保つ為に、体の中では下記のことが置きます。
●血中の水分量を増やす
●余分なナトリウムを体外に排出する
その結果、以下の症状と病気が起きる可能性があります。
塩分取りすぎによって起こる症状
●むくみ
●倦怠感や頭痛
病気リスク
●高血圧
●動脈硬化・心臓病・脳梗塞
●腎臓病・腎不全
●尿路結石
●骨粗鬆症
●胃がん
▶塩分の取りすぎによって生じる可能性のある症状、病気等について詳しくは⇒塩分の1日摂取量目安/塩分の取りすぎによる症状・病気/食品に含まれる塩分量【徹底解説】
塩分の取りすぎによって起こる可能性のある症状と病気が分かりました。
では、塩分の1日摂取量目安はいくらでしょうか？
塩分の1日摂取量目安
厚生労働省が推奨する塩分の1日摂取量の目安（目標）
厚生労働省が推奨する塩分の1日摂取量の目安（目標）は以下です。
※2014年3月に発表した「日本人の食事摂取基準（2015年版）策定検討会」の報告書による
●18歳以上の男性：1日当たり8.0g未満
●18歳以上の女性：1日当たり7.0g未満
日本高血圧学会が推奨する塩分の1日摂取量の目安（目標）
日本高血圧学会は、高血圧の治療中の方を対象に塩分の1日摂取量の目安（目標）を6㎎としています。
世界保健機関（WHO）の推奨する塩分の1日摂取量の目安（目標）
世界保健機関（WHO）は、世界中の人の食塩摂取目標を1日5gとしています。
高血圧でない日本人の塩分の1日摂取量の目安（目標）は、厚生労働省が推奨している、成人男性8g未満、成人女性7g未満です。
日本の成人1日あたりの食塩平均摂取量
では、日本の成人1日あたりの食塩平均摂取量はどれくらいでしょうか？
2014年度厚生労働省「国民健康・栄養調査」では、日本の成人1日あたりの食塩平均摂取量は男性が10.9g、女性は9.2gとなっています。
厚生省の推奨する塩分の1日摂取量の目安（目標）より成人男性は2.9g、成人女性は2.2g取りすぎであり、日本高血圧学会が推奨する塩分の1日摂取量の目安（目標）や世界保健機関（WHO）の推奨する塩分の1日摂取量の目安（目標）と比べると、この差はさらに広がります。
健康を保つ為に減塩に取り組むことが必要です。
そこで、減塩を取り組む上で便利なのが塩分濃度計の利用です。
塩分濃度計の選び方
塩分濃度計は、簡単に「塩分計」と呼ぶこともあります。
塩分濃度計を使うと、味噌汁等塩分を含む汁の塩分濃度（％）を測る事が出来ます。
実際に口にする料理の塩分濃度を知ることで塩分の摂りすぎを抑えることが可能です。
塩分濃度計を選ぶ時のポイントは以下です。
●測定範囲
●測定温度範囲
●測定単位
●防水仕様
測定範囲
塩分濃度の測定範囲は広いに越したことはありません。
測定範囲が広いほど、塩分濃度計の値段も高くなります。
測定温度範囲
塩分濃度を測る食品の温度の範囲です。
夏場にソーメン等の麺つゆの塩分濃度も計りたいなら、0℃から量れる塩分濃度計がオススメです。
測定単位
高血圧の治療中など、細かい塩分濃度を知りたい場合は、0.1%単位で塩分濃度が測れる塩分濃度計がオススメです。
防水仕様
本体も防水仕様の塩分濃度計はごく僅かで、値段も高いです。
通常は、先端のセンサー部分のみ水洗い可です。
それでは、通販で人気の塩分濃度計6商品の内容をみていきましょう。
塩分濃度計：ドリテック デジタル塩分計 EN-901
わずか1秒!食べる前に塩分濃度チェック。
塩分濃度の目安として、塩分の気になる方や高血圧の方におすすめです。
「ドリテック デジタル塩分計 EN-901」特徴
「ドリテック デジタル塩分計 EN-901」は、測定結果を「測定値」「濃度レベル」「味付け判定」の3つを表示します。
デジタルだからこそ見やすく、0.1%単位の細かい値を表示することができます。
| 参考価格 | 2,740円 |
| 測定範囲 | 0.3%～1.5% |
| 測定温度 | 5～45℃ |
| 電源 | リチウム電池 CR2032×1個 |
| 防水 | 先端のセンサー部分のみ水洗い可 |
*価格は一例です。変動します。税込価格。送料は「+送料」とある以外は送料無料。
以下同様。
「ドリテック デジタル塩分計 EN-901」口コミ評判
楽天みんなのレビュー口コミでは5つ星中4.5（10件）、Amazon（アマゾン）カスタマーレビューでは5つ星中3.5（42件）です。
「妊娠時から離乳食まで大活躍です。ありがとうございました。」
「高血圧で血圧管理に塩分制限は必須のようです。図るのが簡単で早く、面白いです。」
「0.1単位で表示でき同時に棒グラフでレベルが表示されるので正確に測定できます。価格を考えればかなり良い製品だと思います。」
「ドリテック デジタル塩分計 EN-901」効果的な使い方
①電源ボタンを押して電源を入れる。
②よくかき混ぜたスープなどに測定センサーが完全に浸かるまで入れる。
③そのまま再度電源ボタンを1回押すと、塩分濃度が表示される。
塩分濃度計：ドリテック 健康塩分計 EN-900
一目で塩分濃度が分かるLED表示!
7段階表示で塩分濃度チェック。
「ドリテック 健康塩分計 EN-900」特徴
塩分濃度を0.3~1.5%までを7段階で示します。
濃さをすぐ判別できるので、調理中でも味見する前にチェックできます。
| 参考価格 | 1,722円 |
| 測定範囲 | 0.3%～1.5% |
| 測定温度 | 0°～90℃ |
| 電源 | ボタン電池 LR44×3個 |
| 防水 | 先端のセンサー部分のみ水洗い可 |
「ドリテック 健康塩分計 EN-900」口コミ評判
楽天みんなのレビュー口コミでは5つ星中4.35（200件）、Amazon（アマゾン）カスタマーレビューでは5つ星中4.0（75件）です。
「簡単に測れるので便利です。ただ洗う時は電池の方に水がかからないよう注意が必要かと。」
「トビハゼ用に購入！中々いい感じです！すぐ測れるので便利です！！」
「タニタのものより安く手に入り精度も問題なさそうです。ただ、カップ麺などは塩分濃度が1.5%を超えているものばかりで、もう少し上の表示も欲しいです。」
「ドリテック 健康塩分計 EN-900」効果的な使い方
たった5秒で測定完了。
測定時はボタンを押し続けてください。
測定が完了するとLEDが点灯します。
塩分濃度計：ドリテック デジタル塩分計 ソルサーモ EN-902
「ドリテック デジタル塩分計 ソルサーモ EN-902」は、温度計モード付なので調理中の温度と塩分濃度を管理でき、おいしく減塩したいという方におすすめです。
「ドリテック デジタル塩分計 ソルサーモ EN-902」特徴
●画面の色で塩分濃度を確認!
●0.1％単位で塩分濃度をチェックできます
●見やすいデジタル表示
●6段階で濃度レベルを測定
●3段階で味付け判定
●測定時間約5秒
●上部のボタンで「塩分濃度」と「温度計」の切替ができます。
●収納に便利なフック付き。
| 参考価格 | 3,122円 |
| 測定範囲 | 0.3～1.5％ |
| 測定温度 | 10～115℃ |
| 電源 | リチウム電池 CR2032×1個 |
| 防水 | 先端のセンサー部分のみ水洗い可 |
「ドリテック デジタル塩分計 ソルサーモ EN-902」口コミ評判
楽天みんなレビュー口コミでは5つ星中3.6（5件）、Amazon（アマゾン）カスタマーレビューでは5つ星中2（2件）です。
「文字も大きいし、バックライトのカラーでパッと見分かりやすいので使いやすいです。何度も測ったり位置によっては誤差が出ますが、あくまでも目安なので、不便は無いです。」
「スイッチのボタンが上にあるので若干押しづらい。表示は大きくて見やすいですが、頭でっかちなスタイルなので浅めのカップなどだと倒れやすい。」
「同じ液を複数回測って、値が変化しますので信用できません。」
「ドリテック デジタル塩分計 ソルサーモ EN-902」効果的な使い方
「ドリテック デジタル塩分計 ソルサーモ EN-902」は、みそ汁やスープに入れるだけで塩分濃度を表示してくれます。
塩分濃度計：エイシン デジタル塩分濃度計 EB-158P
塩分濃度を%表示と同時に「うすい」「ふつう」「からい」で表示します。
測定精度0.0～2.0%の実用域で±0.1%の高精度測定です。
「エイシン デジタル塩分濃度計 EB-158P」特徴
●コンパクトで軽量
●測定完了をブザー音でお知らせ
●適塩料理に必要な塩分早見表付
| 参考価格 | 5,840円 |
| 測定範囲 | 0.0～5.0％ |
| 測定温度 | 0～80℃ |
| 電源 | ボタン電池ＣＲ１６１６×１コ（付属 |
| 防水 | 先端のセンサー部分のみ水洗い可 |
「エイシン デジタル塩分濃度計 EB-158P」口コミ評判
楽天みんなレビュー口コミでは5つ星中4.53（30件）、Amazon（アマゾン）カスタマーレビューでは5つ星中3.8（90件）です。
「塩分濃度何パーセントで薄い・普通・辛いと表示が出るので大変便利です。」
「デジタルなのでとにかく結果が出るのが早いです。私はアクアリウムの水槽の塩分濃度の確認で使用しましたが、小さな水槽の場合はもう少し細かい数字が出てくれたらいいな、と感じました。」
「高血圧の母の為に購入させていただきました。計測の温度が０度～から計れるので冷たいものでも計れます。夏場の今の時期には、そうめん ざるそば などのツユもOK。
0.1単位で計れるのも良いと思いました。」
「エイシン デジタル塩分濃度計 EB-158P」効果的な使い方
電源ONと測定ボタンの簡単操作です。
塩分濃度計：タニタ塩分計 しおみくん SO-303
タニタ社員食堂おすすめ。
塩分を細かくチェック。
「タニタ塩分計 しおみくん SO-303」特徴
●6段階表示
うす味、ふつう味、から味を3色のLED6点で見やすく表示。
●塩分に気をつけなければならない方や、減塩を心がけている方、減塩をサポートしている方にオススメ
●この塩分計は、さらさらした液体の塩分濃度を測定します。（例：味噌汁やスープ、煮物）どろどろした粘性の高い液体、固形物は測れません。
| 参考価格 | 3,361円 |
| 測定範囲 | 0.4％～1.4% |
| 測定温度 | 30℃～90℃ |
| 電源 | DC4.5V(LR44×3個) |
| 防水 | 先端のセンサー部分のみ水洗い可 |
「タニタ塩分計 しおみくん SO-303」口コミ評判
楽天みんなレビュー口コミでは5つ星中4.69（16件）、Amazon（アマゾン）カスタマーレビューでは5つ星中4.0（279件）です。
「押しながら計るため最初戸惑いましたが、すぐにコツを掴んで年寄りの母親でも使えています！シンプルで分かりやすく無難に使いやすいです！」
「これ一本で！料理全てに活用できて、味の濃い日々に慣れていた事を、思い知らされました！この製品を導入以降、身体が変化して来ています。徐々に薄味にシフト出来て、血圧など調子よいです。お手入れなどの手軽さも良いですね。」
「濃い、普通、薄い、それぞれ２段階の区分しかありませんが、塩分濃度を百分率で管理しなくてはならない病人ではないため、この商品でも十分役に立ちます。」
「タニタ塩分計 しおみくん SO-303」効果的な使い方
①スープなどの測定物をよくかきまぜてから、センサー部が完全に浸かる状態まで入れる。
※先端部分の半分を目安に。
②スープなどの測定物にセンサー部を完全に浸けた状態でスイッチ「ON」を約5秒間押し続ける。
③LED表示の点灯（0.8%～1.1%）が停止したところの塩分表示が塩分濃度となる。
塩分濃度計：タニタ 高精度デジタル塩分計 SO-304
「タニタ 高精度デジタル塩分計 SO-304」は塩分量が0.1%単位で手軽にわかる、高精度デジタル塩分計です。
塩分に気をつけなければならない方や、減塩を心がけている方、減塩をサポートしている方にオススメ。
「タニタ 高精度デジタル塩分計 SO-304」特徴
●塩分濃度が0.1％単位でわかる
●測りたいものにつけるだけのカンタン測定
●水洗いOKの防水設計
●自動温度補正機能付きで、5℃～90℃まで測定可能
●安心の素材＜BPA free＞
| 参考価格 | 5,702円 |
| 測定範囲 | 0.0 % ～ 5.0 % |
| 測定温度 | 5 ℃ ～ 90 ℃ |
| 電源 | DC3.0V[単4形アルカリ乾電池(LR03)×2本] |
| 防水 | IIP67の防水性能(※)ですので水洗いができます。 |
「タニタ 高精度デジタル塩分計 SO-304」口コミ評判
楽天みんなレビュー口コミでは5つ星中4.71（7件）、Amazon（アマゾン）カスタマーレビューでは5つ星中3.6（83件）です。
「感度等は素早く、汁につけだ瞬間にブルっときて濃度が表示されますので、気持ちがいいです。」
「レビューを書かれている皆さんは、減塩のために購入されている方が多いようですが、私は料理を美味しくするために購入しました。結果、味がバッチリ決まるようになりました！」
「細かく測定はできるのですが、数値のみの表示で、濃いめ・普通・薄めが一目で分かるようにはなっていないので星を一つ減らしました。」
「タニタ 高精度デジタル塩分計 SO-304」効果的な使い方
センサーをみそ汁などの測りたいものにつけるだけで自動で電源オン。
測定を終了するとバイブレーションで測定完了をお知らせし、塩分濃度を表示。
30秒後に自動で電源がオフになります。
塩分濃度計比較一覧表
上記で取り上げた塩分濃度計の比較一覧表です。
| 商品名 | ドリテック デジタル塩分計 EN-901 | ドリテック 健康塩分計 EN-900 | ドリテック デジタル塩分計 ソルサーモ EN-902 | エイシン デジタル塩分濃度計 EB-158P | タニタ塩分計 しおみくん SO-303 | タニタ 高精度デジタル塩分計 SO-304 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 参考価格 | 2,740円 | 1,722円 | 3,122円 | 5,840円 | 3,361円 | 5,702円 |
| 測定範囲 | 0.3%～1.5% | 0.3%～1.5% | 0.3～1.5％ | 0.0～5.0％ | 0.4％～1.4% | 0.0 % ～ 5.0 % |
| 測定温度 | 5～45℃ | 0°～90℃ | 10～115℃ | 0～80℃ | 30℃～90℃ | 5 ℃ ～ 90 ℃ |
| 電源 | リチウム電池 CR2032×1個 | ボタン電池 LR44×3個 | リチウム電池 CR2032×1個 | ボタン電池ＣＲ１６１６×１コ（付属 | DC4.5V(LR44×3個) | DC3.0V[単4形アルカリ乾電池(LR03)×2本] |
| 防水 | 先端のセンサー部分のみ水洗い可 | 先端のセンサー部分のみ水洗い可 | 先端のセンサー部分のみ水洗い可 | 先端のセンサー部分のみ水洗い可 | 先端のセンサー部分のみ水洗い | IP67の防水性能ですので水洗いができます。 |
塩分濃度計のおすすめは？
通販で人気の塩分濃度計6点の商品内容を見てきました。
この中で特におすすめはどれでしょうか？
又、塩分濃度計は塩分が気になる方だけでなく、「美味しい料理を作りたい」、「水槽の塩分濃度の管理をしたい」方にもあると便利ですが、ここでは、塩分が気になる方に限定して、おすすめの塩分濃度計をご紹介したいと思います。
但し、既に高血圧の治療中で塩分制限が必要な方と、健康管理の為の方とではおすすめの塩分濃度計は異なります。
高血圧の治療中の方におすすめの塩分濃度計
高血圧の治療中の方には0.1%単位の塩分濃度管理が必要です。
0.1%単位で塩分濃度が測れる塩分濃度計は以下の点です。
この中で一番のおすすめは、タニタ 高精度デジタル塩分計 SO-304です。
一押しの理由は以下になります。
●測定範囲：0.0 % ～ 5.0 %
●測定温度範囲：5 ℃ ～ 90 ℃
●防止：本体ごと水洗いできる。
そして、メーカーがタニタで信用できる点です。
病気ではないが塩分が気になる方におすすめの塩分濃度計
高血圧ではないが、濃い目の味が好きで塩分が気になるという方には、0.1%の濃度表示より、「うすい」「ふつう」「からい」といった見た目で濃さの内容が分かる塩分濃度計がおすすめです。
この中では、エイシン デジタル塩分濃度計 EB-158Pが一番のおすすめです。
一押しの理由は以下になります。
●測定範囲：0.0～5.0％
●測定温度：0～80℃
●塩分濃度を%表示と同時に「うすい」「ふつう」「からい」で表示
通販で人気の塩分濃度計の中で、特におすすめ商品を2点ご紹介しました。
但し、これはあくまでも一例です。
後は、塩分濃度計に何を求めるかで自分に合った塩分濃度計を見つけて頂ければと思います。
