健康ドリンク「豆乳」は飲み過ぎの危険性はないのでしょうか? 豆乳に含まれる大豆イソフラボンは1日に摂取する上限値が決められています。大豆イソフラボンを過剰摂取するとどのような危険性があるのでしょうか?女性・男性・子供別に […]
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「玄米豆乳ヨーグルトは危険」は嘘?根拠は誤りだった!
玄米と豆乳で作る豆乳グルグルヨーグルトの事を知りました。 ところが、ネットで情報を探すと「玄米豆乳ヨーグルトは危険」だという 記事が…。 玄米豆乳ヨーグルトとは豆乳グルグルヨーグルトのことのようです。 玄米豆乳ヨーグルト […]
座りすぎは寿命を縮める?腰痛等の病気のリスクを高める?
座りすぎの弊害を取り上げるTV番組が増えてきました。 「日本人が座る時間の平均は1日8~9時間」という報告もありますが、座りすぎの問題は日本だけではなく海外でも同じ。 座りすぎの弊害に関して様々な研究がなされ、「座りっぱ […]
「糖質制限の危険性」は嘘?その理由(根拠)は間違いだった!
糖質制限ダイエットがブームですが、糖質制限ダイエットは今までの医学の常識から素直に受け入れがたいといった医師や管理栄養士等の専門家が「糖質制限は危険」を主張して、雑誌やTV番組でも糖質制限の危険性が喧伝されています。 専 […]
糖質制限は危険?危険性の理由(根拠)に対する江部氏の見解は?
糖質制限に興味を持って糖質制限食の第一人者である江部康二医師の本を読んでみた。 ところがネットで調べると「糖質制限は危険」という記事がある。 主に雑誌やTVの健康番組で取り上げられた糖質制限の危険性を記事にしたもの。 糖 […]