納豆とパスタは意外に合います。
しかも納豆パスタはめんつゆ・バター・ピエトロドレッシング等で超簡単・時短で作れます。
女優ともさかりえさんの納豆パスタを含め、めんつゆ・バター・ピエトロドレッシングで作れる超簡単・時短!納豆パスタのレシピ4選をご紹介します。
納豆の効果的な食べ方
納豆と言えば、脳梗塞や心筋梗塞の原因となる血栓を予防する効果が期待できる「ナットウキナーゼ」という成分が含まれることが分かり、一躍、注目のまとに。
「ナットウキナーゼ」は納豆のネバネバ（納豆）の糸に含まれているのですが、納豆にしか含まれない特別な栄養素。
しかし、ナットウキナーゼは熱に弱く、水分が多い状態では高温（50℃以上）になると活性が急激に低下してしまう可能性があるんです。
［関連記事］納豆（丸大豆納豆とひきわり納豆）の効果的な食べ方を徹底解説!
従って、料理をする時は、この点に注意しないと、せっかくの成分が台無しになる恐れがあります。
でも、今回ご紹介する納豆パスタレシピなら、そんな懸念は無用です。
女優ともさかりえさんがブログで公開している納豆パスタを含め、超簡単!時短で作れる納豆パスタのレシピ3選をご紹介いたします。
納豆パスタの超簡単!レシピ①：めんつゆで作る
「ちょっと簡単過ぎでしょ」と言う程、超簡単に出来上がります。
麺つゆで作る和風納豆パスタの作り方です。
材料（1人分）
パスタ：１人分
めんつゆ：大さじ1
納豆：1パック
きざみネギ：適量
きざみ海苔：適量
作り方
1.茹でたパスタにめんつゆをかけて、納豆、きざみネギ、海苔を乗せるだけ
納豆パスタの超簡単!レシピ②：めんつゆ＋バターで作る
こちらもめんつゆを使った納豆パスタですが、一工夫あり。
材料（2人分）
パスタ：200g
納豆：1～2パック(お好みで)
大葉：4枚
ツナ：1/2缶
めんつゆ：大さじ3くらい
バター：10～15g
昆布だし：(あれば)小さじ1
作り方
1.パスタ茹でる。
2.ボウルでバターと和える。
3.めんつゆ、昆布だし、ツナを入れて混ぜる。
4.添付けのタレと混ぜた納豆を上にのせる。
5.刻んだ大葉をトッピング。
お好みで黄身もしくは温玉をのせて完成
納豆パスタの超簡単!レシピ③：女優ともさかりえさんがつくる
ともさかりえさんが、ブログで公開している納豆パスタのレシピです。
簡単に作れてお子さんにバカ受けとか。
しっかりとしたレシピの体裁はとっていないので、レシピ風にまとめてみました。
内容的には1人前のようです。
材料
［納豆ソース］
納豆：1パック
付属のタレとカラシ
長ネギor万能ネギのみじん切り：適量
卵黄：1個
パスタの茹で汁：大さじ1
パスタ
バター：大さじ1杯
塩昆布（細切り）
ブロッコリー
作り方
1.［納豆ソース］の材料をよく混ぜておく。
2.茹で上がったパスタに［納豆ソース］をかけて出来上がり。
※ブロッコリーは、普通に茹でてピエトロドレッシングで和えただけ。
参照：ともさかりえのブログ
ともさかりえさんが、ブロッコリーを和えるのに使ったピエトロドレッシング。
実は、ピエトロドレッシングでパスタを和えても美味しい納豆パスタが出来上がります。
ピエトロドレッシングを使った納豆パスタをご紹介します。
納豆パスタの超簡単!レシピ④：ピエトロドレッシングで作る
味付けはピエトロドレッシングで簡単！
材料（1人分）
パスタ：1人分
納豆：1パック
バター：10g位
のり：適量
卵黄または温玉：1個分
薬味ねぎ、カイワレ等：あれば
ピエトロドレッシング：適量
作り方
1.パスタをお好みの硬さに茹でる。
※茹でている間にピエトロドレッシングを少し加え納豆を軽く混ぜておく。
2.パスタが茹で上がったら大さじ1程度の茹で汁とバターで和える。
3.お皿にパスタを盛り付け納豆を乗せる。
※納豆はひきわりの方がパスタに絡んで美味しい
4.真ん中に卵黄を落とし薬味ネギ、のりを散らしてドレッシングをお好みの量かけて出来上がり。
